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                  蒸汽玉米压片机是如何处理玉米的

                  点击次数:  更新时间:22/02/15 14:47:02 来源:www.cakes-online.com关闭
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                    蒸汽玉米压片机的工作机理实际是一个淀粉凝胶化的过程,通过凝胶化来破坏细胞内淀粉结合的氢键,从而提高动物机体对玉米淀粉的消化率,那么,蒸汽玉米压片机是如何处理玉米的呢?
                    蒸汽压片过程中玉米中蛋白质的化学结构得到改变,有利于瘤胃对蛋白质的吸收。蒸汽压片处理玉米过程的主要作用因素是水分、热量、处理时间及机械作用,水分使玉米膨胀软化,加热可使电子发生移动,破坏氢键,促进凝胶化反应,足够的蒸汽处置时间是获得充分凝胶化过程的保证,轧辊的机械作用是一个压碎成型达到规定压片密度的过程。

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